第303章 佛跳墙!
作者:佚名      更新:2025-11-12 11:34      字数:3849
  几个评委一听,顿时气得鬍子都抖了起来。
  瓦尔斯大师猛地一拍桌子,怒声道:“白池!你放肆!”
  “万邦厨宴,公正为先!”
  “我等几人皆是各国推举而来的美食泰斗,岂容你如此污衊!”
  徐老爷子更是气得脸色铁青,指著白池呵斥道,“金刀会上届夺魁,好歹也是厨道魁首,竟如此输不起?输了便是输了,认了也就认了,结果一个个居然敢当眾质疑评委,倒打一耙,真是岂有此理!”
  小野次郎也连连摇头,面露鄙夷:“胜负已分,高下立判,白池君,你的行为,有失金刀会风范!”
  “我……”
  白池气急败坏,脸色涨红如血,还要张口反驳。
  “池儿!”
  白羽一声低喝,一把拉住了几乎要衝上去的儿子。
  她深吸一口气,脸上挤出一丝笑容,对著几位评委微微躬身。
  “诸位大师息怒,是小儿年轻气盛,口不择言,衝撞了诸位,妾身在此代他向诸位赔罪。”
  她话语一顿。
  目光转向叶修和黄埔玲瓏。
  “这一场加赛,我们金刀会,愿赌服输。”
  “但是……”
  “这四道菜的归属,依然不能就此算作黄埔玲瓏所有!”
  叶修闻言,不由得乐了,挑眉问道。
  “哦?愿赌服输,却又说归属不作数?”
  “白会长,你这逻辑倒是新奇。”
  “那你想怎么样,直接说,別绕弯子。”
  白羽直视叶修,缓缓说道。
  “这四道菜,双方皆在原有基础上进行了提升改良,各有千秋。”
  “岂能单纯以谁提升得多,谁味道更好,就断定最初的归属?”
  “这未免有失偏颇。”
  她顿了顿,眼中闪过一丝精光。
  “乾王殿下,既然你才是玲瓏背后指点的高人,那不如……”
  “你和本会长赌一把。”
  她再傻,也不可能看不出来,叶修才是那个能让黄埔玲瓏绝地翻盘的关键。
  只要能在眾目睽睽之下,在厨艺上堂堂正正地击败叶修,那么之前的一切不利,都將烟消云散,金刀会的声誉也能挽回,甚至更上一层楼!
  至於为何要选叶修?
  因为和黄埔玲瓏比,自己是长辈!
  虽然在叶修这边也是长辈身份,但她已经给叶修的头上,安放了一顶被后人的帽子。
  所以。
  並没有什么不妥。
  “什么?”
  “白会长要亲自和乾王殿下比?”
  “这……这不合规矩吧?白会长是上一届的神厨,更是长辈裁判之一啊!”
  “让一会之长下场与皇子比试厨艺?这成何体统!”
  ……
  台下顿时议论纷纷,所有人都觉得白羽此举极为不妥,目光齐刷刷地看向了叶修,等待他的回应。
  叶修面对眾人目光,却是悠然一笑。
  “和本王赌?可以啊。”
  “那你想怎么比?”
  白羽见叶修应下,心中一定,脸上露出一抹矜持的笑容。
  “很简单,就你与我,一对一。”
  “不拘食材,不限品类,各做一道菜。”
  “由在场所有评委与各国名厨代表共同品评,一局定胜负!”
  “若你贏了,我金刀会不仅承认那四道菜归於玲瓏,我白羽更当眾向她赔罪,並从此退出厨坛,金刀会就此封刀解散!”
  此言一出,全场骇然!
  这赌注,不可谓不重!
  然而。
  白羽话音未落,紧接著便道。
  “但若殿下你输了……”
  “那么,不仅要承认四道菜的归属是我金刀会,黄埔玲瓏更需当眾承认抄袭之过,自废厨艺,永不掌勺!”
  “並且,殿下你,也要为你今日的横加干涉,向我金刀会斟茶认错!”
  条件苛刻至极!
  所有人都屏住了呼吸,紧张地看向叶修。
  这已不仅仅是厨艺之爭,更是尊严与未来的豪赌!
  叶修会答应吗?
  在无数道目光的注视下,叶修微微一笑。
  “本来懒得跟你一般见识。”
  “不过……”
  他抬眼,目光如电,直射白羽。
  “你既然把脸凑上来求打,本王不成全你,倒显得不近人情了。”
  “好!”
  “本王,应了!”
  “但有一个条件!”
  白羽闻言,眉头微蹙:“什么条件?殿下请讲。”
  叶修嘴角勾起一抹玩味的弧度。
  “条件很简单。”
  “我若贏了,不用你们金刀会解散,更无需你退出厨坛那么麻烦。”
  他抬手,指向身旁的黄埔玲瓏,“我只要金刀会的会长,从今往后,由玲瓏来当,没问题吧?”
  “什么?!”
  此言一出,满场皆惊!
  让黄埔玲瓏当金刀会的会长?!
  这简直比让金刀会解散还要羞辱人!
  解散了,白羽母子或许还能凭藉积累的声望和財富另起炉灶。
  可若是会长之位被別人夺去,金刀会百年基业等於拱手让人,他白家將彻底沦为厨道笑柄,永世不得翻身!
  这已不是赌注,这是刨根!
  白羽脸色瞬间寒如冰霜,胸口剧烈起伏,死死盯著叶修。
  她万万没想到,叶修竟会提出如此狠辣、如此诛心的条件!
  这比直接杀了她还要难受!
  “叶修!你欺人太甚!”
  白池目眥欲裂,忍不住嘶吼出声。
  台下眾人也是议论纷纷,都被叶修这石破天惊的条件震住了。
  叶修耸了耸肩:“谁过分,谁自己心里清楚。”
  白羽看著叶修那副云淡风轻的模样,她心中反而一下子冷静了下来。
  她不相信!
  绝不相信自己钻研厨道数十年,身为上届神厨,会输给一个年纪轻轻的皇子!
  就算那四道菜他指点得精妙,但那终究是站在黄埔玲瓏的基础上。
  真正的巔峰对决,比拼的是底蕴,是经验,是压箱底的绝活!
  她的成名菜,经过十二年沉淀,早已臻至化境,如今更有那从醉仙楼里弄到的细盐和精加持,威力倍增,岂是隨便什么新菜就能撼动的?
  想至此。
  白羽深吸一口气,强行压下所有情绪,从牙缝里挤出一句句话。
  “好!”
  “我答应你!”
  “若你贏了,金刀会会长之位,让予黄埔玲瓏!”
  “但若你输了,也休想反悔!”
  “一言为定。”叶修淡然点头。
  赌约就此达成,几个评委也想看一看这一场对赌的结果。
  所以。
  “鐺——!”
  隨著司仪敲响铜锣,最终的对决,正式开始!
  白羽眼神一厉,再无保留,立刻指挥弟子將她早已备好的顶级食材悉数搬上。
  当眾人看清那些食材时,现场顿时响起一片倒吸冷气之声!
  “那是……雪山灵羊的羊羔脊肉?还有北海冰原的雪蛤?我的天,这些都是可遇不可求的珍品啊!”
  “她难道是要做……十二年前助她夺魁的那道【雪融灵犀】?”
  “没错!就是那道菜!当年就是凭藉此菜,她力压群雄,夺得神厨之名!”
  “天啊!十二年后,竟然能再次亲眼见到这道传奇菜餚问世!”
  ……
  一时间,惊呼声,讚嘆声不绝於耳。
  白羽听著周围的议论,脸上露出一抹傲然。
  她要的,就是这种效果!
  用自己最巔峰、最负盛名的作品,以泰山压顶之势,彻底碾碎叶修所有的侥倖!
  她动作迅捷如风,处理食材的手法带著一种歷经千锤百链的韵律感。
  羊羔肉被片成薄如蝉翼的透明肉片,雪蛤精心发制,辅以各种珍稀菌菇和高汤。
  尤其当她拿出一个小巧玉罐,从中舀出晶莹剔透的细盐进行调味时,她的信心更加暴涨了。
  有了这提鲜神器,本就顶级的【雪融灵犀】,其味道恐怕真要突破天际了!
  反观叶修这边,却显得有些杂乱。
  他已经喊人搬来了大量的瓦罐,酒罈。
  瓦罐是普通的瓦罐和酒罈,以及琳琅满目的各色乾货……
  鲍鱼、海参、鱼唇、氂牛皮胶、蹄筋、菇、瑶柱、鵪鶉蛋等等,甚至还有一只肥硕的火腿和整只的鸡鸭。
  “他……他这是要做什么?燉大杂烩吗?”有人忍不住嘀咕。
  “看不懂,这些食材虽也不错,但跟白会长的【雪融灵犀】比起来,显得太普通,太臃肿了。”
  黄埔玲瓏看著叶修挑选的食材,眼眸中也闪过一丝疑惑。
  但她选择无条件信任,默默在一旁打下手。
  叶修对周遭的议论充耳不闻。
  他心知肚明,白羽的成名菜本就极强,如今又有了细盐加持,味道必然更上一层楼。
  蛋炒饭、炒河粉这类化腐朽为神奇的菜品,在对方全力施为的“力大砖飞”面前,恐怕难以占到绝对优势。
  毕竟。
  他能够用这种东西去碾压別人,纯粹靠的是细盐。
  而细盐被偷盗出去了一点,已经不属於绝对的优势了。
  所以,他决定同样“力大砖飞”,用一道集合山海之珍,味道层次丰富到极致,同样经过歷史验证的顶级菜餚来应对——
  佛跳墙!
  他动作麻利,將鸡、鸭、猪骨等放入大瓦罐中熬製高汤。
  同时。
  將鲍鱼、海参、鱼唇等乾货分別处理,该泡发的泡发,该焯水的焯水。
  然后,他取来数个小小的酒罈,將熬好的浓郁高汤滤清倒入,依次放入处理好的鲍鱼、海参、蹄筋、菇、瑶柱、鵪鶉蛋等十几种主料、辅料。
  最后,加入少许他特製的去腥增香的药料包,以及至关重要的——提纯细盐。
  封上荷叶,再盖上坛盖,以湿泥密封,置於文火之上,慢慢煨制。
  整个过程,叶修显得从容不迫,步骤繁多却有条不紊。
  时间在紧张的等待中流逝。
  白羽那边的【雪融灵犀】率先完成。
  当那盘如同艺术品,散发著垂涎香气的菜餚被端上评委席时,所有人的目光都被吸引了过去。
  洁白的羊羔肉片如同冰雪消融般嫩滑,点缀其间的雪蛤和菌菇宛如雪中精灵,汤汁清澈见底,却蕴含著难以言喻的复合鲜香。
  仅仅是卖相和香气,就已征服了半数观眾。
  “不愧是白会长的成名绝技!光是这卖相和香气,就已臻化境!”
  “十二年后重现,风采更胜往昔啊!”
  ……
  评委们也是面色凝重,带著期待开始品尝。
  而叶修这边的几个小酒罈,依旧在文火上安静地煨燉著,看不出丝毫特別。
  终於。
  当时辰將至,叶修才示意熄火。
  他亲自捧著一个小酒罈,走到评委席前,轻轻拍开坛口的封泥。
  就在坛盖揭开的剎那——
  “嗡……”
  一股浓郁霸道到极致的荤香,如同沉睡的巨龙甦醒,轰然爆发开来!
  这香气复杂无比。
  鲍鱼的醇厚!海参的q弹!火鸡腿的咸香!鸡鸭的鲜甜!菌菇的山野之气……
  数十种顶级食材的精华,在长时间煨燉中完美融合,形成一股香气,瞬间席捲了整个东来塔!
  这香气,凝而不散,形成无形的衝击波,让所有闻到的人,都情不自禁地吞咽了一口口水!
  刚刚品尝完白羽那清雅脱俗的【雪融灵犀】的评委们,被这突如其来的香气一衝,整个人都僵住了!
  下一秒。
  他们脸上的回味与讚嘆瞬间凝固,取而代之的是无比的震惊与骇然!
  这……这是什么香味?!
  世间竟有如此霸道!如此复杂!如此勾人魂魄的……香气?!
  白羽原本自信满满的表情,也一下子僵住,瞳孔猛地收缩成针尖大小!
  她对自己的【雪融灵犀】有绝对信心,可在这股如同实质的荤香洪流面前,她那道菜的清雅香气,竟然被冲得七零八落,显得那么……单薄无力?!
  叶修无视全场死寂般的震惊,將酒罈中的佛跳墙分別盛入小碗,递到几位魂不守舍的评委面前,微微一笑:“粗浅之作,【佛跳墙】,请各位品鑑,好吃记得给个好评!”