月末工资发下去的第二天，沈知行就把小张叫到了办公室。
  小张这两天忙得可谓是脚打后脑勺，上午刚从乡镇那边回来，安排好人手去打听歷年粮价。
  像是他们做办公室的，虽然叶门清，但多少有一些浮动，甚至像是上一任厂长，以採购部回稟来的粮价为准，做不得数。
  真说特別忙，其实小张就是安排几个人手去跑。但要说不忙，总归要亲自过去一趟……
  而且这还撞上月底了，工人要发工资，財务科脚打后脑勺；食堂人员变动，苏扶摇要升职……
  发工资的事倒是顺利，小张猜沈知行叫自己过去一趟，除了关於蒋燁调查的进度匯报，再就是苏扶摇的事！
  果不其然，让他猜中了。
  说完了蒋燁的事，沈知行再度开口。
  “去通知各车间主任，下午三点开会。”沈知行手指在桌面上轻轻敲著，“有关后厨人员变动的。”
  小张眼睛一亮：“厂长，是要给苏同志......”
  沈知行抬眼看他，小张立刻把后半截话咽了回去，麻溜地转身去通知了。
  下午的会议室里烟雾繚绕，几个老烟枪凑在一起吞云吐雾。沈知行推门进去，语气冷淡：“烟都掐了。”
  这种会议，各个车间主任都来了，老副厂长和採购部部长自然也在。
  蒋燁他爸叫蒋大海，上了岁数脸色都被烟燻黄了，闻言嘿嘿一笑：“都城下来的厂长就是文雅哈，开会不让抽菸，什么道理呢？”
  一边说著，蒋大海自顾自吞云吐雾。
  其他人倒是纷纷都掐了。蒋燁知道这位沈厂长的厉害，轻轻推了推蒋大海：“爸，掐了吧。”
  “我就没听说谁说话不让抽菸的。”蒋大海一脸不爽，没有丝毫要掐烟的意思。
  其实蒋大海在厂里已经是最典型不过的尸位素餐，不上班不到场，每个月工资照领。毕竟这是北城，山高皇帝远的，蒋大海又在工厂干了大半辈子了。
  可以说如果不是沈知行突然空降，下一任厂长板上钉钉的就是蒋大海了。
  这个沈知行突然空降，本来让蒋大海就极为不爽。听说今天要开会，蒋大海是故意来给沈知行上眼药的。
  在场的，谁看不出蒋大海什么意思？一个个面面相覷，都品味出空气里那么点山雨欲来的意思。
  沈知行也不急，对著崔主任道：“老崔，带酒没有？”
  人群中，一个带著帽子穿著工衫的汉子笑了。他是新品车间的研究院之一，生平没事就爱整两口，厂里的新酒第一个进他肚子，还属於公事！人送外號，酒仙。
  老崔从兜里拿出一个铁质的酒壶：“五十度的锅头！沈厂长，怎么，大家先来点？”
  沈知行笑了一下，在场的其他人也纷纷笑了。
  但都有点摸不清沈知行的路数，笑里有那么几分乾巴巴的意思。
  沈知行直接把酒对著蒋大海。
  蒋大海正要说浑话，下一秒，沈知行对著蒋大海，把酒液滴在地上，一滴两滴……在脚尖匯成一小片水洼。
  蒋大海脸色难看的不行。
  这种酒倒在地上，不存在什么地域差异，在哪都是敬死人酒！
  其他人更是倒吸冷气，一句话也不敢说了。
  沈知行进来，让大家掐烟，蒋大海跟他对著干。
  沈知行从头到尾，不骂人，不发脾气，连脸色也没红一下。
  但威势……比摔桌子砸凳子还可怕！
  沈知行一抬手，拿走桌面上一盒火柴。
  点燃一根，扔在地上。
  歘！
  火苗直接升起来！
  一道蓝中带黄的火苗猛地窜起！瞬间包裹了蒋大海的皮鞋鞋尖和裤脚！
  “嗷——！”蒋大海像被滚油泼了脚，发出一声悽厉的惨叫，整个人触电般从椅子上弹跳起来，手忙脚乱地疯狂跺脚拍打裤腿。
  那点副厂长的架子早丟到了九霄云外，只剩下狼狈不堪的惊惶。
  “火！火！快弄灭它！水！水呢！”
  他身边的蒋燁也嚇傻了，下意识就想脱衣服去扑打。
  “都別动！”沈知行一声断喝，声音不大，却像冰水兜头浇下，瞬间镇住了慌乱欲动的眾人。
  他眼神锐利如刀，冷冷地盯著那簇不过巴掌大小、转瞬即逝的火焰。
  果然，不过短短十几秒，地上的酒液燃尽，火焰挣扎了几下，不甘心地熄灭了。
  就连蒋大海裤腿上的火焰，都因为温度不够，连点焦黑都没留下。
  只有蒋大海惊魂未定，呼哧呼哧喘著粗气，脸色煞白，额头全是冷汗。
  沈知行这才踱步上前，目光落在蒋大海那双皮鞋上。
  “蒋副厂长，酒精易燃，这是常识。尤其是浓度超过四十度的白酒，遇到明火极易爆燃。”
  他环视一圈噤若寒蝉的车间主任们，最后目光钉在惊魂未定的蒋大海脸上，声音陡然转厉。
  “今天只是一小滩酒，一小根火柴。若是在堆满原料、酒精的车间里，隨手丟个菸头……会是什么后果？嗯？”
  “身为分管部分生產安全的副厂长，连这点最基本的安全意识都没有？你告诉我，你这一辈子的经验，都学到哪去了？”
  沈知行的话毫不留情，像鞭子一样抽在蒋大海脸上。
  蒋大海张著嘴，脸上青一阵白一阵，半天憋不出一个完整的字，最后只能恼羞成怒地嘟囔：“我……我抽了一辈子烟都没事……谁知道你这……”
  “抽了一辈子烟没事？”
  沈知行毫不客气地打断他：“所以就能把安全当儿戏？难怪有些人，干了一辈子，也只能是个副的，转不了正。根子，大概就扎在这经验里，扎在这目无规章、倚老卖老的德性上！”
  蒋大海浑身一颤，指著沈知行，嘴唇哆嗦著，却一个字也反驳不出来！
  说的没道理？就是太有道理了！
  本来是来下马威上眼药的，结果让人狠整了一番！
  周围也都是窃窃私语：“这……还真挺嚇人的。”
  “厂规一直说禁菸禁菸，你別说，除了他也没人敢在生產区抽菸……”
  “要我说沈厂长说得对啊……”
  蒋大海的脸色一阵青一阵白，大家看沈知行的眼神都不对劲了。
  沈知行来了厂里已经快半年了，这还是新老厂长第一次正面交锋。
  之前的蒋大海私底下嘀咕，沈知行蹦躂不了多久，乾脆连厂子都不来，天天报出差考察。
  今天不知道蹦高来得瑟什么……结果被人打了脸。
  旁边的蒋燁更是低著头缩著脖子，一句话也不敢吭。
  他倒是知道原因。自己报销被卡，爹来给自己找场子……结果场子没找回来，反倒是丟了人。
  眾人此刻也是屏气凝神，等著沈知行开口。
  但沈知行似乎已经不把蒋大海的挑衅给放在心上，话锋一转：
  “今天叫大家来，一是后厨主厨的任命，二是后厨改革的事。”
  他环视一圈，“苏扶摇同志的能力大家有目共睹，提她做主厨，谁有意见？”
  会议室里响起一片附和声。
  “没意见！苏同志手艺没得说！”
  “早该提了！食堂饭菜质量提升有目共睹！”
  沈知行点点头：“那这事就这么定了。接下来是改革的事。”
  “我打算在后厨设个特炒窗口。”
  这话一出，会议室里顿时嗡嗡作响。
  老车间主任王大山皱著眉头问：“厂长，现在食堂不是挺好的吗？工人们都夸，何必多此一举？”
  “就是，”財务科的刘科长接茬，“多开个窗口就得加人手，工资支出又要增加……”
  沈知行不慌不忙：“特炒窗口的菜可以定价高些，利润分成。既能给厂里创收，又能调动厨师积极性。”
  底下人交头接耳，意见不一。有人提议：“要不投票表决吧？”
  沈知行早料到会这样。厂里但凡有点爭议的事，最后都是投票解决。但这次……
  “投票可以，”他慢条斯理地说，“不过我觉得该让全厂工人都参与。毕竟这个窗口是为他们服务的。”
  会议室里顿时安静下来。几个老资歷面面相覷——这不合规矩啊！
  新品车间的崔主任突然开口：“厂长，我有个想法。”
  他以前干过厨师，对后厨的事门儿清。“特炒窗口要是定价高，恐怕没几个人吃得起。不如做成点菜窗口，现炒现卖。”
  沈知行眼睛一亮，这主意不错！
  “但是，”崔主任补充道，“这样就得加人手了。苏月走后，后厨本来就缺人……”
  “加！”沈知行一锤定音，“招两到三个人。后厨现在工作量確实大。”
  事情就这么定下来了。其实本来蒋大海想好，不管沈知行说什么，自己都是一个反对！
  但出了一开始那档子事，蒋大海顏面扫地，恨不得能消失！
  自然一句话也没说。
  ……
  散会后，各车间主任回去组织投票。
  结果出乎意料的顺利——几乎全票通过！
  “苏扶摇同志那手艺，早该有个点菜窗口了！”
  “贵点也值！国营厂的工资够了！”
  “就是，偶尔改善一下怎么了？”
  工人们七嘴八舌，个个眉开眼笑。谁不想吃口好的？尤其是苏扶摇做的菜，那叫一个香！
  消息传到后厨，赵娟乐得直拍手：“太好了！这下咱们也能轻鬆点了！”
  老周眯著眼笑：“苏丫头，这回你可要露真本事了！”
  苏扶摇正在切菜，闻言手上一顿，脸上飞起两朵红云：“我……我一定好好干。”
  脸红啥？当然不是因为升职，二是她心里明白，这是沈知行为她爭取的机会。
  点菜窗口的分成，意味著她能多挣不少钱——家里又能鬆快一些了。
  这意味著，沈知行在为她的未来考虑。