第57章 睡不著
作者:
佚名 更新:2025-10-23 21:58 字数:2172
第四十七天。
为了熏制鹿肉,杨昊好几天都一直待在庇护所附近。这段难得的安稳,倒让他好好休息了几天,让精力缓慢恢復。
他来到到那棵充当“空中粮仓”的樺树下,大概离地面约一米半的高度,赫然出现了数道竖直向下划拉的爪痕。
爪尖刺破树皮,边缘翻捲起新鲜木屑,显然是某种生物试图攀爬留下的。
杨昊回想起昨天晚上熟睡中听屋外那令人头皮发麻的指甲刮擦声。
这几天他的睡眠都很浅,听到声音后很快醒来,一把抄起旁边的猎弓和驱熊喷雾,拉开木门。
然而,等他眼睛適应头灯发出的微弱光线后,只来得及捕捉到一团黑色的模糊轮廓,伴隨著一阵急促的“沙沙”踏雪声,迅速消失不见。
“不怕贼偷,就怕贼惦记……”杨昊摸索著抓痕低声咒骂,“有种你娘的再来!”
放下狠话,他拿出斧头开始干活。
“咵嚓……咵嚓……”
独苗樺树在寒风中被杨昊稚嫩的手法脱下厚实的外套,露出光滑的內里。
转身回屋,取出那罐已凝固成蜡黄膏状的鹿油。用手指挖出大块冰冷油腻的膏体,再次涂抹在樺树脱掉外套的树干上。
一层滑腻散发著淡淡腥臊的油膜覆盖了樺树,这简陋的“润滑防爬油”能起到一定的作用。
“让你丫的爬!”
这阴魂不散的傢伙,已经连续几晚在庇护所附近打他粮食的主意了。
“它不死,我睡不著啊!”杨昊自言自语著。
他拿出一小块鹿肉放在雪地上,在一旁布下了一个简易陷阱。陷阱很简单,触发诱饵,上方悬吊的木刺便会直坠而下。他对此並不抱太大期望,权当是给那未知的“邻居”留个小惊喜。
做完能做的防备,他才背上装备,转身往河的方向走去。食物储备充足,脚步也少了往日的仓促。
转眼来到河边,他当初费尽力气搭建的钓台已被厚厚的积雪覆盖。杨昊卸下背包,伸手探了探河水,刺骨。
身上那件防水大衣,这些天因为搬运血淋淋的鹿肉,早就被浸染得面目全非。原本的米白色,被暗红的血渍染成深褐色,这一块那一块的。
这次来河边,主要目的就是清洗一下身体和衣物。
他特意穿了高筒水鞋,此刻踏入浅水倒也不觉寒冷。
从口袋里掏出那两双散发著浓烈汗餿恶臭的袜子,刚一拿出,就被那气味冲得乾呕一声,连忙將它们浸入流动的河水里隔绝气味。胡乱揉搓几下,旁边的河水瞬间变得浑浊不堪。接著,他用力用湿透的臭袜子擦拭著外套上顽固凝结的血块。
“真想泡个热水澡啊……”杨昊一边费劲地搓洗,一边对著冰冷的空气哈著白气自语,“这鬼天气,下河洗澡是找死,只能凑合擦擦身子。我感觉自己都快发酵了……”酸餿的体味混杂著血腥和汗味,连他自己都嫌弃。
简单清洗一下,走上钓台,清扫了上面的积雪,杨昊拿著鱼鉤往河里甩了一鉤。
“这么冷的天,你离得那么远……”
杨昊冻得手脚发麻,不满地嘟囔著。就在他失去耐心,准备收拾东西打道回府时,手中的鱼线传来一丝挣扎。
“来了!”
他精神一震,操控著快要冻僵的身子艰难站起。
他不是一个经常钓鱼的人,此前能钓到鱼,也全靠河里资源丰富和运气,这时能有鱼上鉤,確实有些激动。
如果是钓鱼佬,此时应该会是一副“气定神閒”的模样吧。
低温下的鱼儿挣扎力明显减弱。才象徵性地溜了几下,手上的拉力就消失了。他缓缓收线。
不知是河里的食物锐减,还是天气太冷,钓上来的鱼只有三指宽窄。
“走咯走咯,这鬼天气,果然还是適合待在火堆前!”
把鱼简单处理一下,杨昊往回走。
回到庇护所,出去之前布置下的陷阱诱饵还在,雪地也没有留下脚印,倒是能清楚知道这段时间並没有猎物到来。
推开木门,抖落一身雪。他走到火塘前,添了几根新柴,让火焰重新旺盛起来。拿起金属锅,在门外积雪厚实处挖了满满一锅。
大雪天,取水倒是方便了不少。
一边烧水,一边把钓到的鱼精细处理。没有熏制的鹿排也吃完了,毕竟没有熏制,他也不敢留太多,只能在角落拿出一点燻肉放在火上烤透。
冬天的水烧开格外缓慢。一小块燻肉下肚,锅里的水才终於翻滚起来。
“嘿,伙计们!今天运气不错,搞到了一条鱼。天寒地冻,我们换个吃法。”杨昊对著镜头说道,將放在锅盖上的鱼片端近,“有点像火锅涮鱼片,不过偏华国南方的清淡口。这样能最大程度保住鱼的鲜嫩口感。”
他用筷子夹起一片自己切得厚薄不均的鱼片,有点尷尬地展示,“条件有限,刀工就这水平了,大家多包涵。”
解释完,他將鱼片浸入滚烫的开水中,来回轻轻摆动。仅仅五秒左右,鱼肉刚变色发白,便迅速提起。
“时间不能长,不然就散了。要是在家,水里加点薑片去腥,蘸料用酱油香油调一碟……我这嘛,就只能沾点盐了。”
恰到好处的烫熟,让鱼片口感异常弹牙。
由於调味极简,只有盐的咸味短暂停留后,一股源自鱼肉本身的清甜便在口腔中缓缓泛起。
口感虽显单一,却更能尝出鱼的新鲜口感。多吃,就能知道新鲜的鱼和死鱼的口感完全不一样。
“唔……正啊!”杨昊重重从鼻子嘆出一道气,“各位看到的朋友,记得一定要尝试一下这种方法,能给你们不一样的体验。”
说完,筷子已经再次夹起鱼片往锅里放。
他吃得很慢,等摄像机拍摄到足够的时间,才將其暂停摄影,放到屋外。
牛肉,猪肉,青菜,酱油,辣椒麵各种食物调味被杨昊一一放在脚下,牛肉简单切出几片,还是原来的方法烫熟。
“这特么也太爽了吧!”
清淡的口味尝试过了,接下来就是加上各种调味丰富口感,猪肉放在石头上炙烤,配合辣椒麵,孜然粉,一口下去,直接原地升天。
冰天雪地的荒野,还能来上这么一口,简直美滋滋。
“唉,也不知道其他人怎么样了,这一期的好像都是老手,估计都要奔著100天去了吧!”
杨昊將烤好的猪肉用青菜包著塞进嘴里,含糊不清的说道。
“唔……”