第211章 香精就是好
作者:
佚名 更新:2025-10-23 00:53 字数:2271
第211章 香精就是好
打实验室里出来后后,郝仁並没有直接回办公室。而是绕了一圈,去了生物实验室那里。
“郝主任。”
一看到郝仁的身影,甄如意立刻放下了手里的试剂,迎了过来。
“如意,近期准备五十只小白鼠。”郝仁直截了当的说起了主题。“王成那边新合成了一款药物,咱们要针对该药物做动物实验。”
甄如意点头应道:“这个没问题,咱们自己繁殖的小白鼠就足够了。需要对这批小白鼠,做哪些准备工作吗?”
使用小白鼠做临床前动物实验,是要根据药物的使用范围提起准备好相应的小白鼠。
比如即將的b型肝炎实验,就要先在小白鼠的肝臟上选择几个部位,注射b肝病毒“b型肝炎,要保密。”
郝仁只说了这七个字,甄如意便没再问下去。
老张的厂长办公室里,郝仁正襟危坐,仔细的听取张领导对上级的精神传达。
“东北那边的『人造奶油”,已经开始生產了。”老张点了根烟,舒爽的抽了一口。“生產成本比预想中的要高一些。但总体上还是可以接受的。”
“奶油的出口谈妥了?”郝仁激动的问道。
老张异的回了句:“苏大强没给你通个气?”
郝仁摇了摇头。他虽是注意到了养奶牛的烟幕弹,可是究竟有没有出口方向,那就不得而知了。
“瞎!这保密工作做的”老张话说了一半,復又回答起郝仁的问话。“一早就谈妥了!嘿,还真让你给蒙著了。苏大强一提起进口奶牛饲料的事,对方就信了!”
奶牛饲料?这么说的话,玉米大豆要来了?
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“张领导,苏同志有没有说进口多少玉米大豆?”郝仁压抑著內心的急切,缓缓问道。
出口人造奶油换外匯,自然是题中真意。但是,若是搞外匯的同时,又能进口些粗粮那就实在太美好了!先不提养猪的事,单是每年多出了这些粗粮,等到了那三年一日子可不就好过多了?
“这倒是没细说。听苏大强话里的意思,鹰鉤鼻对於玉米大豆的销售还是很谨慎的。
他们要求必须在確认人造奶油的出口量后,再给予相应的粮食销售。”
郝仁略微思了一下,便明白了其中的道道儿。这特么不就是把控电子產品的翻版吗?
得儿,反正我们也没打算养奶牛!进口一吨是一吨!大不了,多建几个人造奶油工厂:多做几款改善人造奶油口感的添加剂!
“这帮洋鬼子就是鬼的很!”郝仁用上了『洋鬼子”这个词,试图引起老张的同仇敌气。
和领导谈话嘛,讲究的就是一个情绪共鸣!共鸣的多了,你就是一位年轻有为,值得栽培的好同志!
老张点点头:“他们一方面是贼心不死,另一方面是害怕我们站起身来。对了,有件事—谭领导想问问你。”
谭领导?郝仁立马支起了耳朵:“您说。”
“前两天有篇关於相信科学、拥抱科学的文章,是你写的?”
郝仁扭捏了一下,尬笑著道:“隨便写写的,竟然还入了谭领导的法眼。您说这事弄得!”
老张白了他一眼:“谭领导说了,你写的不错,非常好!”
“当真?”
“这还能有假?!”
老张看著眼前的年轻人,恍间陷入了一段回忆。
胡公在1922年的文章中指出,以鹰酱为代表的害处“不在他利用科学,乃在他闭塞工人的知识”,而我国则“使產业集中,大规模生產得以实现,科学为全人类效力,而人类才得脱去物质上的束缚,发展自如”。
红爷爷亦在文章中阐释了农民群体与科学技术脱节的问题,“农民问题本来包括两个方面的问题:即帝国主义、军阀、地主阶级等人为的压迫问题,与水旱天灾、病害虫害、
技术拙劣、生產减缩等天然的压迫问题。要解决后一个问题,需要著全国的—.与科学的方法”。
他是枪桿子出身,虽是调到了化工口工作。但心中对“科学”二字並无太大的感触,直至一堆堆养猪餵羊的青蒿,换回了一套套的设备、技术。这才使得他对科学重新有了认知!
果然,伟人的自光是要比他们长远。
“张领导?”郝仁小心翼翼的喊了句。
正说著话呢,怎么还陷入了沉思?
“郝老师。”老张回过神来,提及了其它。“先前你说的食品添加剂,搞外匯的能力怎么样?”
得儿,这位又开始想外匯了。
郝仁连忙解释起来:“张领导,食品添加剂本身並不能创造多少外匯。但是它若是用在食品上,那发挥的价值就大了!您比如说,咱们的人造奶油里就含有了各种添加剂。”
“丙二醇酯、聚甘油酯起到了乳化的作用;乳香醛就是牛奶香精,使得咱们的人造奶油从气味上更像天然奶油;此外还有抗氧化剂、防腐剂,起到了保鲜防腐的作用。”
“您还记得上回做的那些甜点吧?放我们实验室里几个月了,愣是一点都没坏!您就说,神奇不神奇!”
老张喷了喷舌,怀疑的问道:“照你这么说的话,那玩意儿还能吃吗?”
“您担心,这些都是洋鬼子自己验证过的安全著吶。”
对於食品添加剂,还是要辩证的看问题。它虽然有这样那样的问题,但它也解决了一个有关人类的大问题一一食物的储存!可以这样说,如果没有食品添加剂,很多食品將会变得又贵又难吃!
而且,食品添加剂並不是现代的產物。自古以来,盐、、滷水、甚至是草木灰、明矾等等,都属於添加剂的范畴。所以,对於添加剂的使用,只要控制好添加量、添加种类,它还是有著巨大用途的。
当然,像假香油里的乙基麦芽酚,干品泡发时的烧硷是要坚决打击反对的。
“还是要谨慎一些。”老张慎重的说道。
“您放心,我们当前製作的几款食品添加剂,都是针对人造奶油產品研发的。”
如何提升人造奶油的口感?郝仁还是做了一番尝试的。乳化剂、防腐剂、抗氧化剂,那是西方一直在用的。唯有这牛奶香精,是製药厂实验室的產物。
再者说,做垃圾食品,没有香精可不成!牛肉丸里就放牛肉香精,鱼丸里放鱼肉香精主打就是一个原料贼便宜,味道可还行!
临下班时,老张神神秘秘的寻到了郝主任。
“郝老师,明儿你找一下施先生。这里有一颗药丸子,看看施先生能不能做出来。”
看著手里的药丸子,郝仁陷入了沉思:娄总,咱不是说好了祸祸前朝遗老吗?这怎么还找上坚定的老战土了!