第525章 ，美食世界·仪式
  美食世界的修行体系，在初期的时候很简单，只需要简单的吃吃吃就对了。
  但是食慾永无止境，在美食细胞达到了一定的程度之后，就要进行精神方面的修行。
  只有懂得感恩，心態平和的存在才能继续在这一道上攀登。
  不过除了这两方面之外，还有东西会影响攀登的效率，那就是食运。
  按照其他世界的说法，那就是气运，不过食运只会影响能够吃进去的东西。
  前两者能够通过修行来进行精进，那么食运有没有东西能够增加呢。
  有的兄弟·：·比赛就是一种能影响食运的手段。
  比赛本身就是一种『仪式”，胜者將会掠夺败者的部分食运。
  正规的比赛掠夺的只是一部分食运，剩下的还能缓慢恢復。
  但是一些黑暗的，赌上身家性命的比赛，掠夺的可就不止是食运了，包括財富、血肉乃至记忆都是被掠夺的对象。
  是的·：·这个世界不仅是科学，神秘学也是真实存在的。
  或者说大部分世界神秘学都是存在的，他们大多数依靠的是科学未能解密的存在来运行。
  但是一旦能够被理解那么神秘学就是科学的一种。
  食运学虽然在整个人间界研究的人比较少，但也已经形成了一种科学体系。
  各地学校定期举行的考试、各县市定期举行的小型比赛，乃至5e定期举行的全国大赛，igo定期举行的世界名厨排位赛，都有食运学学者的参与。
  就算没有直接参与，也是间接参与过规划的。
  张清净虽然看不到食运，但是能感受到食运的流动，姑射更是饶有兴趣的看著。
  “本次住宿研习进入最后阶段，开始群体料理对决，本次参赛选手一共八位。”主持人的声音响彻整个场地。
  “这八位选手分別是：：：”
  “选手介绍完毕，首先请各位评委入场。”
  “此次评委我们请来了联邦退役上將，五星美食评论家麦克先生！”
  一个长得很像是五星上將的傢伙站起来和周围的观眾和选手们打招呼。
  “五星美食家，本市首富！林氏餐饮董事长林先生。”
  一个平平无奇的中年男子对著周围招了招手。
  “六星美食家、七星再生师张清净张先生。”张清净站起来和周围的人打了个招呼。
  “六星美食家，六星厨师，我校杰出校友，皮特先生。”一个瞪著死鱼眼的厨师站了起来看上去兴致不高的样子。
  “六星级美食家，七星研磨师，天龙寺龙湖禪师。”一个僧侣站起来向著周围行了一礼。
  “最后：：·特邀评委，冰鲜协会副会长，姑射夫人。”姑射对著周围的人点了点头。
  “现在，由我揭开此次大赛的第一个主题！”
  两个巨大的字出现在了一个巨大的屏幕上『海盐”，然后又是两个巨大的字出现在第二个巨大的屏幕上『膾”。
  “『膾』是帝国古老的美食之一，是生鱼片的代表。”
  “本次度假村提供了三十二种能够製作鱼膾的鱼类供参赛选手选择。”
  张清净听的有些昏昏欲睡，好在主持人也知道这个时候自己討人嫌，所以快速的宣布了比赛开始。
  张清净这下倒也不困了，打起精神看起了这些人表演厨艺，
  这些参赛选手的手艺都是相当不错的，张清净估算了一下，单纯的论手艺，已经不弱於八品灵厨了，有几个甚至有七品灵厨的水平。
  这些可都还是学生来著。
  当然了，比起灵厨的话，这些人在手段上要弱很多。
  毕竟灵厨大部分都是修士，有著超凡之力，而这个世界的超凡之力基本都集中在肉体上，所以表现起来就差多了。
  虽然大部分选手处理食材的顺序和手法都大同小异：：·这可能是因为师出同门的原因。
  但是也有几个有著自己独门的技巧。
  有的技巧看起来经过无数改良，应该是家传的。
  而有的技巧则略显稚嫩，衔接的也一般，应该是自创的。
  张清净看的满意，连连点头。
  看了这一会儿，自己的厨艺刀法也有著细微的提升。
  突然张清净听见了一个低语，
  “那个刀不行，技巧也一般，处理硬骨鱼的话会断掉的。”
  说话的正是研磨师龙湖禪师，
  果然禪师的话结束了之后没多久，就有一个人在处理硬骨鱼的时候鱼刀被当场崩飞断裂成了两截。
  “大师似乎对鉴刀颇为在行。”张清净说道。
  “只是见的多了罢了。”禪师说道“老夫一生研磨的刀，足有七十多万了···每一把都有自己的特色。”
  “见得多了，自然也就知道刀的好坏。”
  “制式的厨刀在使用过程之中会產生磨损，那个学生的刀就是因为磨损和不合格的研磨才会断掉的。”
  天龙寺的僧侣將研磨刀视作一种修行·：·他们擅长的不是让刀变得锋利，而是让刀变得更钝··不要小看钝刀，在这个世界钝刀的使用也有著非常悠久的歷史。
  那个学生这个时候狼狐的起身，然后去拿了把新刀继续开始处理。
  不过看得出来新刀让他有些不適应，处理的速度和质量都有著一定的降低。
  “已经出局了。”张清净说道。
  其他几人也都点了点头。
  硬骨鱼是一种海鱼，野生捕获等级为5，学校带来的是家养的，捕获等级为2。
  不过两者的美食能量其实都是差不多的，
  是低级美食兽之一，其身上没有细刺，只有几个巨大的骨头，浑身肉质紧实鲜嫩，是非常好的生鱼片材料，也就是膾的材料。
  但是这个鱼的骨头，除了中间的脊柱之外都是隨机生长的，因此处理起来非常的麻烦。
  其他人这个时候已经开始陆陆续续的调汁儿了。
  这些学生对於材料的选择大多一致，都是樱鱼和硬骨鱼，这也是这次提供的最適合做生鱼片的两种鱼了。
  其中樱鱼味道更好一些，但是硬骨鱼的口感更佳，
  因此樱鱼的调味汁就更加清淡···这是为了凸显出樱鱼本身的口感。
  硬骨鱼的酱汁和调味就更加浓厚一些，这是为了弥补硬骨鱼在口感上的差距。